餐饮专业术语理解
这里以科脉天天饮食为例。 例牌：可以理解为某一种菜品的大小份单位。先建立一个标准菜品，然后可以设置与标准菜品有一定规格比... Read more »
分类： 零售知识
EAN-13 码知识及其校验码的计算方法
国际商品编码（International Article Number），即欧洲商品编码（European Articl... Read more »
经营方式中的经销、代销、联营、租赁的区别
关于经营方式中的经销、代销、联营和租赁的区别，上网查了些资料，对比总结如下表： 经营方式 是否管库存 商品所有权 结算方... Read more »
长短款原因总结
超市收银员班结时，偶尔会有收银员长短款。长短款：就是收银员实际上交现金大于或小于应交现金。应交现金：指 POS 系统记录... Read more »
零售连锁企业的总部与门店的关系
零售连锁企业的总部与各门店之间在经营管理、商流与物流的传递等各方面存在以下关系： 1. 运作关系：总部运作系统化，门店运... Read more »
零售业基础知识：百货与超市的区别
零售业态是指零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态。零售业的主要业态有：百货店、超级市场、大型综合超市、便利... Read more »
什么是 POS
去超市买东西，去药店买东西，去专卖店买东西，都有听到 POS 机这个名字，也经常听到 POS。到底什么是 POS？ PO... Read more »